Champagnesmagning

En aften med champagne og historierne bag

En smagning med Terroir Tastings er ikke en forelæsning. Det er en oplevelse. Afslappet, nysgerrig og med plads til at stille dumme spørgsmål (dem er der ingen af).

Du lærer om druerne, producenterne og om, hvordan jorden og stedet kan smages i glasset. Men mest af alt smager du champagner, som du ikke finder i supermarkedet, og hører historierne om de familier, der har lavet dem i generationer.

Den klassiske smagning

4–6 champagner fra udvalgte producenter, hvor vi smager forskellen på stilarter og på, hvor druerne kommer fra. Perfekt til nysgerrige begyndere og erfarne entusiaster. Kan afholdes hjemme hos dig, på arbejdspladsen eller som del af et arrangement.

Tema-smagning

Blanc de Blancs mod Blanc de Noirs. Chouilly mod Cramant. Montagne de Reims mod Côte des Blancs. Et dybere dyk ned i, hvordan jorden, klimaet og beliggenheden faktisk kan smages i glasset.

Firmaarrangementer & private events

Smagninger skræddersyet til jeres gruppe, fra uformelle hyggeaftener til repræsentationsarrangementer. Alle niveauer er velkomne.

Champagne & mad

Champagne er ikke kun til aperitif. Vi smager os frem til, hvilke champagner der passer til hvilken mad, og det kan åbne et helt nyt univers.

Kontakt os for at høre mere om mulighederne eller booke en dato.