Charlier et Fils · Champagne, Frankrig

Carte Noire

Rund Pinot Meunier-charme med saftig æble og brioche. Husets klassiker – og en oplagt hverdagsluksus.

★★★★★ ★★★★★ 3,9Peters vurdering
  • 60% Pinot Meunier / 20% Chardonnay / 20% Pinot Noir
  • Brut 7,8 g/L
  • 75 cl · 12% vol.

Carte Noire har været Charlier & Fils' signaturcuvée siden 1962 og viser husets Pinot Meunier-drevne stil fra Marne-dalen — frugtig, rund og med et strejf af krydderi fra de gamle Meunier-vinstokke.

295,00 kr pr. flaske · inkl. moms

På lager

Forventet levering 1-3 dage

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. gule æbler, pære, brioche, krydderi

Smag. rund Pinot Meunier, saftig frugt, blød mousse, tør afslutning

Om vinen

Carte Noire har været Charlier & Fils' signaturcuvée siden 1962 og viser husets Pinot Meunier-drevne stil fra Marne-dalen — frugtig, rund og med et strejf af krydderi fra de gamle Meunier-vinstokke.

     

    Specifikationer
    Område
    Châtillon-sur-Marne, Champagne, Frankrig
    Stil
    Assemblage
    Druer
    60% Pinot Meunier20% Chardonnay20% Pinot Noir
    Dosage
    Brut, 7,8 g/L
    Alkohol
    12% vol.
    Flaske
    75 cl
    Servering
    8-10°C
    Allergener
    Indeholder sulfitter
    Om producenten

    Charlier et Fils, Montigny-sous-Châtillon. Charlier et Fils i Marne-dalen er to familier og to håndværk samlet i ét hus. Champagnen lagres på store egetræsfade, og det kan man smage.

    Mød Charlier et Fils →

    Levering og returnering

    Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

    Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

    Så er den i kurven
    Se kurven →

    Smagsgaranti på alle flasker

    Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

    Derfor kan vi lide den

    Hvorfor lige den her?

    Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

    01

    Charlier & Fils' signatur siden 1962 – et autentisk indblik i husets Pinot Meunier-DNA.

    02

    Gamle Meunier-stokke giver rund frugt og et krydret, charmerende udtryk.

    03

    En stærk introduktion til Meunier, hvis du vil væk fra de klassiske Chardonnay/Pinot Noir-profiler.

    Smag og servering

    Sådan smager den

    Aromaer

    Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

    • Gule æbler
    • Pære
    • Brioche
    • Krydderi

    Smagsprofil

    Fylde
    Syre / friskhed
    Sødme
    Modenhed
    Mousse

    Sæt den på bordet med

    • Charcuteri
    • Kylling
    • Tærter
    • Milde oste

    Servering

    8-10°CServeringstemperatur
    Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
    Familien bag

    Charlier et Fils, Montigny-sous-Châtillon

    Charlier et Fils i Marne-dalen er to familier og to håndværk samlet i ét hus. Champagnen lagres på store egetræsfade, og det kan man smage.

    Mød Charlier et Fils →

    Peters anbefaling

    Peter

    Stifter af Terroir Tastings

    ★★★★★ ★★★★★ 3,9Peters vurdering
    Husets hverdagsflaske, og en af dem jeg selv har stående klar. Ikke den mest kompleks, men ærlig og velbalanceret – perfekt, når det bare skal være godt uden ceremoni.
    Spørgsmål

    Godt at vide

    Hvad er en assemblage?

    Det er bare fransk for en blanding. Champagnen er lavet af flere druer, typisk Chardonnay og Pinot Noir, som tilsammen giver en fin balance mellem friskhed og fylde.

    Hvad betyder Brut?

    Brut betyder tør, og det er den mest almindelige champagne. Under 12 gram sukker pr. liter giver en tør, men blød og rund smag, der passer til næsten alt.

    Hvad betyder non-vintage?

    Den er blandet af flere årgange. Det gør, at huset kan lave den samme gode smag år efter år, og de ældre vine i blandingen giver ekstra dybde.

    Ny til champagne – hvor starter jeg?

    Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

    Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

    Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

    Kan jeg gemme den?

    Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

    Kan jeg smage den, før jeg køber?

    Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

    Populært lige nu

    Andre købte også

    Paul Bara

    Annonciade 2013

    4,5 · Chardonnay & Pinot Noir · Bouzy

    Spar 49,05 kr pr. fl.
    949,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

    Secondé-Simon

    Arabesque 2020

    4,6 · Pinot Noir · Ambonnay

    Spar 26,05 kr pr. fl.
    513,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

    Charlier et Fils

    Bacchus 2016 - Magnum

    4,5 · Chardonnay & Pinot Meunier & Pinot Noir · Châtillon-sur-Marne

    Spar 49,05 kr pr. fl.
    949,95 kr Pr. fl. v/ 6 (150 cl)

    Charlier et Fils

    Bacchus 2019

    4,3 · Chardonnay & Pinot Meunier & Pinot Noir · Châtillon-sur-Marne

    Spar 19,05 kr pr. fl.
    375,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

    Pierre Legras

    Black Jacket 2016

    4,4 · Pinot Noir & Pinot Meunier · Chouilly

    Spar 30,05 kr pr. fl.
    579,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

    José Michel

    Chapitre Chardonnay Extra Brut

    4,2 · Chardonnay · Moussy

    Spar 20,05 kr pr. fl.
    388,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

    Swipe for flere →