Hervieux-Dumez · Champagne, Frankrig

Les Grains Noirs

Makkeren til Les Grains Blanc – denne gang 100% Pinot Noir, med struktur og saftig rød frugt.

★★★★★ ★★★★★ 4,2Peters vurdering
  • Blanc de Noirs / 100% Pinot Noir
  • Brut 7 g/L
  • 75 cl · 12% vol.

Les Grains Noirs er modstykket til husets Blanc-cuvée — en ren Blanc de Noirs på 100% Pinot Noir, som giver en kraftfuld og strukturet champagne.

469,00 kr pr. flaske · inkl. moms

Kun få flasker tilbage

Forventet levering 1-3 dage

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. røde æbler, kirsebær, ribs, krydderi

Smag. struktureret Pinot Noir, saftig frugt, frisk syre, lang finish

Om vinen

Les Grains Noirs er modstykket til husets Blanc-cuvée — en ren Blanc de Noirs på 100% Pinot Noir, som giver en kraftfuld og strukturet champagne.

  • Stil: Brut
  • Område: Sacy
  • Årgang: Non Vintage
  • Drue sammensætning: Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir
  • Dosage: 7 g/l

Passer godt til: and, kylling, kalv, charcuteri

Specifikationer
Område
Sacy, Champagne, Frankrig
Klassifikation
Premier Cru
Stil
Blanc de Noirs
Druer
Blanc de Noirs100% Pinot Noir
Dosage
Brut, 7 g/L
Alkohol
12% vol.
Flaske
75 cl
Servering
8-10°C
Allergener
Indeholder sulfitter
Om producenten

Hervieux-Dumez, Sacy. Hervieux-Dumez blev grundlagt i Sacy i 1920 og drives i dag af fjerde generation. Et jordnært Premier Cru-hus med skarpt fokus på biodiversitet og bæredygtighed.

Mød Hervieux-Dumez →

Levering og returnering

Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

Så er den i kurven
Se kurven →

Smagsgaranti på alle flasker

Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

Derfor kan vi lide den

Hvorfor lige den her?

Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

01

100% Pinot Noir fra Sacy – den mørkere og mere strukturerede side af huset.

02

Ren Blanc de Noirs giver mere krop, frugt og gastronomisk tyngde.

03

Til dig, der gerne vil have Champagne, der kan stå op mod maden.

Smag og servering

Sådan smager den

Aromaer

Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

  • Røde æbler
  • Kirsebær
  • Ribs
  • Krydderi

Smagsprofil

Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse

Sæt den på bordet med

  • And
  • Kylling
  • Kalv
  • Charcuteri

Servering

8-10°CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Familien bag · Premier Cru

Hervieux-Dumez, Sacy

Hervieux-Dumez blev grundlagt i Sacy i 1920 og drives i dag af fjerde generation. Et jordnært Premier Cru-hus med skarpt fokus på biodiversitet og bæredygtighed.

Mød Hervieux-Dumez →

Peters anbefaling

Peter

Stifter af Terroir Tastings

★★★★★ ★★★★★ 4,2Peters vurdering
Makkeren til Les Grains Blanc, og jeg synes faktisk, de to spiller godt op mod hinanden. Struktureret og saftig.
Spørgsmål

Godt at vide

Hvad betyder Blanc de Noirs?

Det betyder "hvid af sorte". Champagnen er lavet af blå druer, Pinot Noir og/eller Pinot Meunier, men saften er hvid. Kort sagt: mere fylde og mørk frugt end de fleste champagner. Oplagt at sætte på bordet til maden.

Hvad betyder Brut?

Brut betyder tør, og det er den mest almindelige champagne. Under 12 gram sukker pr. liter giver en tør, men blød og rund smag, der passer til næsten alt.

Hvad betyder non-vintage?

Den er blandet af flere årgange. Det gør, at huset kan lave den samme gode smag år efter år, og de ældre vine i blandingen giver ekstra dybde.

Ny til champagne – hvor starter jeg?

Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

Kan jeg gemme den?

Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

Kan jeg smage den, før jeg køber?

Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

Populært lige nu

Andre købte også

Secondé-Simon

Cuvee Mélodie

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Ambonnay

Spar 21,05 kr pr. fl.
407,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Pierre Legras

Dea Matra Rosé

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Chouilly

Spar 24,05 kr pr. fl.
464,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Secondé-Simon

Euphonie 2020

4 · Chardonnay & Pinot Noir · Ambonnay

Spar 22,05 kr pr. fl.
436,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Paul Bara

Extra Brut, Grand Cru

4,2 · Pinot Noir & Chardonnay · Bouzy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Lamiable

Hélios Trilogie, Grand Cru

4,5 · Chardonnay & Pinot Noir · Tours Sur Marne

2.295 kr Pr. flaske (75 cl)

Pierre Legras

Idee de voyage 2014

4,7 · Chardonnay · Chouilly

Spar 30,05 kr pr. fl.
579,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Swipe for flere →