01
Tre årgange – 2013, 2014 og 2015 – fra samme Grand Cru-jord i Tours-sur-Marne, samlet i én eksklusiv træeske.
Assemblage
Lamiable · Champagne, Frankrig
Hélios Trilogie, Grand Cru
Tre årgange, ét terroir – Lamiables fadlagrede Grand Cru-trilogi i eksklusiv træeske
★★★★★ 4,5Peters vurdering- 80% Chardonnay / 20% Pinot Noir
- Extra Brut 2,5 g/L
- 75 cl · 12% vol.
Hélios Trilogie er Lamiables eksklusive samlerboks med tre årgange fra husets Grand Cru-jord i Tours-sur-Marne — 2013, 2014 og 2015, side om side i samme æske.
2.295,00 kr
pr. flaske · inkl. moms
På lager
Forventet levering 1-3 dage
Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
Sådan smager den
Duft. ristede hasselnødder, smør, moden gul frugt, et strejf vanilje fra egefadet
Smag. cremet og nøddeagtig dybde fra fadlagringen, rund og smørblød i midten, med en knivskarp syre i bunden fra Grand Cru-kridtjorden
Om vinen
Hélios Trilogie er Lamiables eksklusive samlerboks med tre årgange fra husets Grand Cru-jord i Tours-sur-Marne — 2013, 2014 og 2015, side om side i samme æske. Chardonnayen er delvist vinificeret og lagret på fad, hvilket giver cuvéen en cremet, nøddeagtig dybde og en rund, smørblød karakter, der bløder op på den knivskarpe Extra Brut-friskhed fra kridtjorden. Resultatet er tre udgaver af samme terroir, hvor du kan følge, hvordan årgang og fadlagring former champagnen fra år til år – en oplagt gave eller smagningsboks for den nysgerrige samler.
- Indhold: 3 x 75 cl – millésime 2013, 2014 og 2015
- Stil: Extra Brut
- Område: Tours Sur Marne, Grand Cru
- Drue sammensætning: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
- Dosage: ca. 2,5 g/l
- Vinifikation: Chardonnayen delvist vinificeret og lagret i egefade, hvilket giver rundhed, smør og et strejf hasselnød uden at gå på kompromis med friskheden
Passer godt til: risotto, grønne asparges, skaldyr, fjerkræ, bløde oste
Specifikationer
- Producent
- Lamiable
- Område
- Tours Sur Marne, Champagne, Frankrig
- Klassifikation
- Grand Cru
- Stil
- Assemblage
- Druer
- 80% Chardonnay20% Pinot Noir
- Dosage
- Extra Brut, 2,5 g/L
- Alkohol
- 12% vol.
- Flaske
- 75 cl
- Servering
- 8-10°C
- Allergener
- Indeholder sulfitter
Om producenten
Lamiable, Tours-sur-Marne. Lamiable er et mindre kendt Grand Cru-hus i Tours-sur-Marne. Ophélie og Arnaud har drevet det siden 2006, og Grand Cru-markerne er lagt om til økologisk drift.
Levering og returnering
Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.
Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.
Så er den i kurven
Se kurven →
Smagsgaranti på alle flasker
Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.
Derfor kan vi lide den
Hvorfor lige den her?
Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.
02
Chardonnayen er delvist vinificeret og lagret på egefad, hvilket giver en cremet, nøddeagtig dybde og rundhed man sjældent finder i champagne.
03
Den oplagte gave eller smagningsflight for den nysgerrige samler, der vil følge hvordan årgang og fadlagring former samme terroir fra år til år.
Smag og servering
Sådan smager den
Aromaer
Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.
- Ristede hasselnødder
- Smør
- Gul frugt
- Vanilje
Smagsprofil
Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse
Sæt den på bordet med
- Risotto
- Grønne asparges
- Skaldyr
- Fjerkræ
- Bløde oste
Servering
8-10°CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Mere i samme stil
Måske kan du lide
Familien bag · Grand Cru
Lamiable, Tours-sur-Marne
Lamiable er et mindre kendt Grand Cru-hus i Tours-sur-Marne. Ophélie og Arnaud har drevet det siden 2006, og Grand Cru-markerne er lagt om til økologisk drift.
Peters anbefaling
Peter
Stifter af Terroir Tastings
En fantastisk mulighed for at smage, hvordan årgang og fadlagring former samme terroir år for år. Fadet giver Chardonnayen en rund, næsten smørblød karakter, som jeg sjældent ser i champagne, uden at gå på kompromis med friskheden fra kridtjorden. Oplagt gave til den vinnørd, der kan lide at sammenligne årgange side om side.
Spørgsmål
Godt at vide
Hvad er en assemblage?
Er Extra Brut meget tør?
Hvad betyder non-vintage?
Ny til champagne – hvor starter jeg?
Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.
Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?
Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.
Kan jeg gemme den?
Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.
Kan jeg smage den, før jeg køber?
Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.
Populært lige nu
Andre købte også
Swipe for flere →