Årgangs-Blanc de Blancs fra Chouilly Grand Cru – husets fineste udtryk for kridt og Chardonnay.
Grand Éclat 2018, Grand Cru
Årgangs-Chardonnay fra Chouilly – generøs 2018-modenhed møder stram kridtfriskhed.
★★★★★ 4,5Peters vurdering- 100% Chardonnay
- Extra Brut 3 g/L
- Årgang 2018
- 75 cl · 12,5% vol.
Grand Éclat 2018 er Roland Champions årgangs-Blanc de Blancs fra Chouilly Grand Cru — ren Chardonnay fra en enkelt høst, håndplukket og presset med det samme, vinificeret på ståltank for at bevare renheden og lagret 6 år på bærmen i husets kridtkældre.
Kun få flasker tilbage
Forventet levering 1-3 dage
Sådan smager den
Duft. honning, brioche, tørret frugt, hasselnød
Smag. dyb og kompleks Chardonnay, citrus og æble, mineralitet, frisk syre og lang finish
Om vinen
Grand Éclat 2018 er Roland Champions årgangs-Blanc de Blancs fra Chouilly Grand Cru — ren Chardonnay fra en enkelt høst, håndplukket og presset med det samme, vinificeret på ståltank for at bevare renheden og lagret 6 år på bærmen i husets kridtkældre.
- Stil: Extra Brut
- Område: Chouilly, Grand Cru
- Årgang: 2018
- Drue sammensætning: 100% Chardonnay
- Dosage: 3 g/l
- Lagring: 6 år på bærmen
- Alkohol: 12,5%
Passer godt til: foie gras, østers, hummer, fjerkræ
Specifikationer
- Producent
- Roland Champion
- Område
- Chouilly, Champagne, Frankrig
- Klassifikation
- Grand Cru
- Årgang
- 2018
- Stil
- Blanc de Blancs
- Druer
- 100% Chardonnay
- Dosage
- Extra Brut, 3 g/L
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Flaske
- 75 cl
- Servering
- 8-10°C
- Allergener
- Indeholder sulfitter
Levering og returnering
Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.
Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.
Smagsgaranti på alle flasker
Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.
Hvorfor lige den her?
Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.
Den solrige 2018-årgang giver modenhed og generøsitet, mens kridtet og 6 år på bærmen holder vinen stram og kompleks.
Honning, brioche og hasselnød gør den til en oplagt partner for foie gras og hummer.
Sådan smager den
Aromaer
Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.
- Honning
- Brioche
- Tørret frugt
- Hasselnød
Smagsprofil
Sæt den på bordet med
- Foie gras
- Østers
- Hummer
- Fjerkræ
Servering
Peter
Stifter af Terroir Tastings
2018 var et solrigt år, og det kan man mærke – der er frugt og fylde, men Chouilly-kridtet holder det hele på plads. Honning, brioche og en stram finish. En årgangs-Blanc de Blancs, der giver meget for pengene.
Godt at vide
Hvad betyder Blanc de Blancs?
Er Extra Brut meget tør?
Hvad er en årgangschampagne?
Ny til champagne – hvor starter jeg?
Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.
Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?
Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.
Kan jeg gemme den?
Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.
Kan jeg smage den, før jeg køber?
Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.
Andre købte også
Pierre Legras
Idée de Voyage 2016 - Jéroboam, Grand Cru
Swipe for flere →
