José Michel · Champagne, Frankrig

Chapitre Meunier

100% Meunier fra et af Champagnes få huse, der tør stå alene med druen. Frugtig, rund og overraskende anderledes.

★★★★★ ★★★★★ 4,4Peters vurdering
  • 100% Pinot Meunier
  • Extra Brut 3 g/L
  • 75 cl · 12% vol.

José Michel & Fils er kendt som en af Champagnes fremmeste Pinot Meunier-specialister, og denne cuvée er en ren 100% Pinot Meunier — fyldig, frugtig og med et strejf af krydderi fra de gamle vinstokke.

409,00 kr pr. flaske · inkl. moms

På lager

Forventet levering 1-3 dage

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. pære, gule æbler, røde æbler, krydderi

Smag. frugtig Pinot Meunier, rund tekstur, frisk syre, tør finish

Om vinen

José Michel & Fils er kendt som en af Champagnes fremmeste Pinot Meunier-specialister, og denne cuvée er en ren 100% Pinot Meunier — fyldig, frugtig og med et strejf af krydderi fra de gamle vinstokke.

  • Stil: Extra Brut
  • Område: Moussy
  • Årgang: Non Vintage
  • Drue sammensætning: 100% Pinot Meunier
  • Dosage: 3 g/l

Passer godt til: charcuteri, kylling, svinekød, tærter

Specifikationer
Producent
José Michel
Område
Moussy, Champagne, Frankrig
Stil
Blanc de Noirs
Druer
100% Pinot Meunier
Dosage
Extra Brut, 3 g/L
Alkohol
12% vol.
Flaske
75 cl
Servering
8-10°C
Allergener
Indeholder sulfitter
Om producenten

José Michel, Moussy. Familien Michel har haft jord i Moussy lige syd for Épernay siden 1847. Pinot Meunier er husets signatur, og her får den lov at vise, hvad den kan.

Mød José Michel →

Levering og returnering

Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

Så er den i kurven
Se kurven →

Smagsgaranti på alle flasker

Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

Derfor kan vi lide den

Hvorfor lige den her?

Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

01

100% Pinot Meunier – druen får lov at være hovedpersonen.

02

Gamle vinstokke giver mere koncentration og krydderi end en simpel frugtig Meunier.

03

Den perfekte flaske til at udfordre gæsterne: 'Kan du smage, hvilken drue det er?'

Smag og servering

Sådan smager den

Aromaer

Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

  • Pære
  • Gule æbler
  • Røde æbler
  • Krydderi

Smagsprofil

Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse

Sæt den på bordet med

  • Charcuteri
  • Kylling
  • Svinekød
  • Tærter

Servering

8-10°CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Familien bag

José Michel, Moussy

Familien Michel har haft jord i Moussy lige syd for Épernay siden 1847. Pinot Meunier er husets signatur, og her får den lov at vise, hvad den kan.

Mød José Michel →

Peters anbefaling

Peter

Stifter af Terroir Tastings

★★★★★ ★★★★★ 4,4Peters vurdering
Ren Meunier ser man sjældent, og José Michel viser, hvorfor druen fortjener mere opmærksomhed. En af de flasker, jeg selv fremhæver for gæster.
Spørgsmål

Godt at vide

Hvad betyder Blanc de Noirs?

Det betyder "hvid af sorte". Champagnen er lavet af blå druer, Pinot Noir og/eller Pinot Meunier, men saften er hvid. Kort sagt: mere fylde og mørk frugt end de fleste champagner. Oplagt at sætte på bordet til maden.

Er Extra Brut meget tør?

Ja, den er tør. Højst 6 gram sukker pr. liter. Den smager frisk og præcist uden at være sur. Perfekt, hvis du kan lide en sprød start på aftenen.

Hvad betyder non-vintage?

Den er blandet af flere årgange. Det gør, at huset kan lave den samme gode smag år efter år, og de ældre vine i blandingen giver ekstra dybde.

Ny til champagne – hvor starter jeg?

Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

Kan jeg gemme den?

Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

Kan jeg smage den, før jeg køber?

Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

Populært lige nu

Andre købte også

Secondé-Simon

Cuvee Mélodie

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Ambonnay

Spar 21,05 kr pr. fl.
407,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Pierre Legras

Dea Matra Rosé

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Chouilly

Spar 24,05 kr pr. fl.
464,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Secondé-Simon

Euphonie 2020

4 · Chardonnay & Pinot Noir · Ambonnay

Spar 22,05 kr pr. fl.
436,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Paul Bara

Extra Brut, Grand Cru

4,2 · Pinot Noir & Chardonnay · Bouzy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Lamiable

Hélios Trilogie, Grand Cru

4,5 · Chardonnay & Pinot Noir · Tours Sur Marne

2.295 kr Pr. flaske (75 cl)

Pierre Legras

Idee de voyage 2014

4,7 · Chardonnay · Chouilly

Spar 30,05 kr pr. fl.
579,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Swipe for flere →