Paul Bara · Champagne, Frankrig

Comtesse de Marie 2015, Grand Cru

Paul Baras prestigecuvée, opkaldt efter husets grand dame – dyb, moden Pinot Noir fra 2015, klar til de helt særlige anledninger.

★★★★★ ★★★★★ 4,8Peters vurdering
  • Blanc de Noirs / 100% Pinot Noir
  • Extra Brut 3 g/L
  • Årgang 2015
  • 75 cl · 12% vol.

Comtesse Marie de France er Paul Baras absolutte topcuvée — 100% Pinot Noir fra husets ældste vinstokke i Bouzy Grand Cru, lagret 10 år på flaske før den frigives.

840,00 kr pr. flaske · inkl. moms

Udsolgt

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. modne kirsebær, blomme, brioche, tørrede blomster

Smag. dyb Pinot Noir, silke, moden frugt, lang mineralsk finish

Om vinen

Comtesse Marie de France er Paul Baras absolutte topcuvée — 100% Pinot Noir fra husets ældste vinstokke i Bouzy Grand Cru, lagret 10 år på flaske før den frigives. Fyldig, kraftfuld og med en sjælden finesse.

  • Stil: Extra Brut
  • Område: Bouzy
  • Årgang: 2015
  • Drue sammensætning: Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir
  • Dosage: 3 g/l

Passer godt til: duet af vildt, okse, trøffel, lagrede oste

Specifikationer
Producent
Paul Bara
Område
Bouzy, Champagne, Frankrig
Klassifikation
Grand Cru
Årgang
2015
Stil
Blanc de Noirs
Druer
Blanc de Noirs100% Pinot Noir
Dosage
Extra Brut, 3 g/L
Alkohol
12% vol.
Flaske
75 cl
Servering
8-10°C
Allergener
Indeholder sulfitter
Om producenten

Paul Bara, Bouzy. Paul Bara og Bouzy er nærmest samme ord. Familien har rødder i landsbyen tilbage i 1800-tallet, og alle husets 11 hektar er Grand Cru.

Mød Paul Bara →

Levering og returnering

Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

Så er den i kurven
Se kurven →

Smagsgaranti på alle flasker

Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

Derfor kan vi lide den

Hvorfor lige den her?

Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

01

Paul Baras absolutte topcuvée – 100% Pinot Noir fra de ældste stokke i Bouzy.

02

Omkring 10 års flaskelagring giver en sjælden kombination af kraft, finesse og udvikling.

03

En Champagne til den store anledning, hvor den fortjener at blive behandlet som stor vin.

Smag og servering

Sådan smager den

Aromaer

Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

  • Modne kirsebær
  • Blomme
  • Brioche
  • Tørrede blomster

Smagsprofil

Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse

Sæt den på bordet med

  • Duet af vildt
  • Okse
  • Trøffel
  • Lagrede oste

Servering

8-10°CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Familien bag · Grand Cru

Paul Bara, Bouzy

Paul Bara og Bouzy er nærmest samme ord. Familien har rødder i landsbyen tilbage i 1800-tallet, og alle husets 11 hektar er Grand Cru.

Mød Paul Bara →

Peters anbefaling

Peter

Stifter af Terroir Tastings

★★★★★ ★★★★★ 4,8Peters vurdering
Paul Baras prestigecuvée, og den lever fuldt ud op til navnet. Dyb, moden og en af de flasker, jeg selv gemmer til noget helt særligt.
Spørgsmål

Godt at vide

Hvad betyder Blanc de Noirs?

Det betyder "hvid af sorte". Champagnen er lavet af blå druer, Pinot Noir og/eller Pinot Meunier, men saften er hvid. Kort sagt: mere fylde og mørk frugt end de fleste champagner. Oplagt at sætte på bordet til maden.

Er Extra Brut meget tør?

Ja, den er tør. Højst 6 gram sukker pr. liter. Den smager frisk og præcist uden at være sur. Perfekt, hvis du kan lide en sprød start på aftenen.

Hvad er en årgangschampagne?

Den er lavet af druer fra ét enkelt år og har ligget mindst 3 år, før den kom ud. Kort sagt: du smager netop det år. Lidt mere dybde, og sjov at dele med nogen, der kan lide at snakke vin.

Ny til champagne – hvor starter jeg?

Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

Kan jeg gemme den?

Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

Kan jeg smage den, før jeg køber?

Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

Populært lige nu

Andre købte også

Lamiable

Hélios Trilogie, Grand Cru

4,5 · Chardonnay & Pinot Noir · Tours Sur Marne

2.295 kr Pr. flaske (75 cl)

Pierre Legras

Idee de voyage 2014

4,7 · Chardonnay · Chouilly

Spar 30,05 kr pr. fl.
579,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Paul Bara

L'audacieuse 2016

4,3 · Chardonnay · Bouzy

Spar 41,05 kr pr. fl.
783,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Secondé-Simon

Le Village 2018

4,8 · Pinot Noir · Ambonnay

Spar 33,05 kr pr. fl.
636,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Hervieux-Dumez

Les Grains Blanc

4,2 · Chardonnay · Sacy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Hervieux-Dumez

Les Grains Noirs

4,2 · Pinot Noir · Sacy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Swipe for flere →