Hervieux-Dumez · Champagne, Frankrig

Les Grains Blanc

100% Chardonnay fra Sacy, dyrket og udvalgt med kun én druesort for øje. Ren, frisk og lige på sagen.

★★★★★ ★★★★★ 4,2Peters vurdering
  • Blanc de Blancs / 100% Chardonnay
  • Brut 7 g/L
  • 75 cl · 12% vol.

Les Grains Blanc fra Hervieux-Dumez sætter fokus på Chardonnay-druen — en frisk og mineralsk Blanc de Blancs-stil fra husets marker i Sacy.

469,00 kr pr. flaske · inkl. moms

På lager

Forventet levering 1-3 dage

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. citron, grønne æbler, hvide blomster, kridt

Smag. frisk Chardonnay, kalk, citrus, elegant finish

Om vinen

Les Grains Blanc fra Hervieux-Dumez sætter fokus på Chardonnay-druen — en frisk og mineralsk Blanc de Blancs-stil fra husets marker i Sacy.

  • Stil: Brut
  • Område: Sacy
  • Årgang: Non Vintage
  • Drue sammensætning: Blanc de Blancs, 100% Chardonnay
  • Dosage: 7 g/l

Passer godt til: østers, sushi, hvid fisk, gedeost

Specifikationer
Område
Sacy, Champagne, Frankrig
Klassifikation
Premier Cru
Stil
Blanc de Blancs
Druer
Blanc de Blancs100% Chardonnay
Dosage
Brut, 7 g/L
Alkohol
12% vol.
Flaske
75 cl
Servering
8-10°C
Allergener
Indeholder sulfitter
Om producenten

Hervieux-Dumez, Sacy. Hervieux-Dumez blev grundlagt i Sacy i 1920 og drives i dag af fjerde generation. Et jordnært Premier Cru-hus med skarpt fokus på biodiversitet og bæredygtighed.

Mød Hervieux-Dumez →

Levering og returnering

Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

Så er den i kurven
Se kurven →

Smagsgaranti på alle flasker

Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

Derfor kan vi lide den

Hvorfor lige den her?

Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

01

100% Chardonnay fra Sacy – friskhed og mineralitet i fokus.

02

Blanc de Blancs-stilen giver citrus, blomster og en ren, kalket finish.

03

Et stærkt valg til østers, sushi og lette fiskeretter.

Smag og servering

Sådan smager den

Aromaer

Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

  • Citron
  • Grønne æbler
  • Hvide blomster
  • Kridt

Smagsprofil

Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse

Sæt den på bordet med

  • Østers
  • Sushi
  • Hvid fisk
  • Gedeost

Servering

8-10°CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Familien bag · Premier Cru

Hervieux-Dumez, Sacy

Hervieux-Dumez blev grundlagt i Sacy i 1920 og drives i dag af fjerde generation. Et jordnært Premier Cru-hus med skarpt fokus på biodiversitet og bæredygtighed.

Mød Hervieux-Dumez →

Peters anbefaling

Peter

Stifter af Terroir Tastings

★★★★★ ★★★★★ 4,2Peters vurdering
Ren Chardonnay fra Sacy, frisk og lige på sagen. Jeg sætter pris på husets mod til at lade én druesort tale for sig selv.
Spørgsmål

Godt at vide

Hvad betyder Blanc de Blancs?

Det betyder "hvid af hvide". Champagne lavet kun af grønne druer, næsten altid Chardonnay. Kort sagt: frisk, let og med masser af citrus. En god start på aftenen.

Hvad betyder Brut?

Brut betyder tør, og det er den mest almindelige champagne. Under 12 gram sukker pr. liter giver en tør, men blød og rund smag, der passer til næsten alt.

Hvad betyder non-vintage?

Den er blandet af flere årgange. Det gør, at huset kan lave den samme gode smag år efter år, og de ældre vine i blandingen giver ekstra dybde.

Ny til champagne – hvor starter jeg?

Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

Kan jeg gemme den?

Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

Kan jeg smage den, før jeg køber?

Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

Populært lige nu

Andre købte også

José Michel

Chapitre Chardonnay Extra Brut

4,2 · Chardonnay · Moussy

Spar 20,05 kr pr. fl.
388,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

José Michel

Chapitre Meunier

4,4 · Pinot Meunier · Moussy

Spar 20,05 kr pr. fl.
388,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

José Michel

Clos Saint-Jean 2015

4,5 · Chardonnay · Moussy

Spar 26,05 kr pr. fl.
502,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Pierre Legras

Coste Beert

4,3 · Chardonnay · Chouilly

Spar 18,05 kr pr. fl.
351,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Secondé-Simon

Cuvee Mélodie

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Ambonnay

Spar 21,05 kr pr. fl.
407,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Pierre Legras

Dea Matra Rosé

4,2 · Chardonnay & Pinot Noir · Chouilly

Spar 24,05 kr pr. fl.
464,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Swipe for flere →