Secondé-Simon · Champagne, Frankrig

Nuance, Magnum

Samme fyldige, vinøse Nuance som standardflasken – men i magnum, hvor dybden folder sig helt ud.

★★★★★ ★★★★★ 4,6Peters vurdering
  • 65% Pinot Noir / 35% Chardonnay
  • Brut 5 g/L
  • 150 cl · 12% vol.

Cuvée Nuance på magnumflaske – Secondé-Simons signaturchampagne fra Grand Cru-landsbyen Ambonnay, bygget på en solera-lignende reserve grundlagt i 1985.

700,00 kr pr. flaske · inkl. moms

Udsolgt

Sikker betaling
Sikker emballage
Personlig rådgivning
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • Union Pay
  • Visa
Sådan smager den

Duft. Moden pære, brioche, nødder, hvide blomster.

Smag. Vinøs fylde, kalket mineralitet, moden frugt, tør finish – ekstra rund og harmonisk fra magnumformatet.

Om vinen

Cuvée Nuance på magnumflaske – Secondé-Simons signaturchampagne fra Grand Cru-landsbyen Ambonnay, bygget på en solera-lignende reserve grundlagt i 1985. Magnumformatet giver den allerede dybe og vinøse stil endnu mere ro og finesse.

  • Stil: Brut
  • Område: Ambonnay, Grand Cru
  • Drue sammensætning: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
  • Dosage: 5 g/l

Passer godt til: kalv, lyst kød, svampe, charcuteri, faste oste

Specifikationer
Område
Ambonnay, Champagne, Frankrig
Klassifikation
Grand Cru
Stil
Assemblage
Druer
65% Pinot Noir35% Chardonnay
Dosage
Brut, 5 g/L
Alkohol
12% vol.
Flaske
150 cl
Servering
8-10 °C
Allergener
Indeholder sulfitter
Om producenten

Secondé-Simon, Ambonnay. Secondé-Simon ligger i Ambonnay, en af de mest ansete Grand Cru-landsbyer på Montagne de Reims. Huset blev bygget op fra bunden i 1983 og laver i dag champagne med masser af karakter og en tydelig Pinot Noir-profil.

Mød Secondé-Simon →

Levering og returnering

Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.

Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.

Så er den i kurven
Se kurven →

Smagsgaranti på alle flasker

Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.

Derfor kan vi lide den

Hvorfor lige den her?

Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.

01

Ambonnay Grand Cru i magnum – endnu mere ro og dybde end på standardflasken.

02

Reservevin fra en base grundlagt i 1985 giver modenhed og kompleksitet, som magnumformatet forstærker.

03

Den oplagte flaske til store middage og selskaber, hvor der skal noget på bordet.

Smag og servering

Sådan smager den

Aromaer

Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.

  • Moden pære
  • Brioche
  • Nødder
  • Hvide blomster

Smagsprofil

Fylde
Syre / friskhed
Sødme
Modenhed
Mousse

Sæt den på bordet med

  • Kalv
  • Lyst kød
  • Svampe
  • Charcuteri
  • Faste oste

Servering

8-10 °CServeringstemperatur
Et almindeligt vinglasFaktisk bedre end en fløjte. Så får duften plads
Familien bag · Grand Cru

Secondé-Simon, Ambonnay

Secondé-Simon ligger i Ambonnay, en af de mest ansete Grand Cru-landsbyer på Montagne de Reims. Huset blev bygget op fra bunden i 1983 og laver i dag champagne med masser af karakter og en tydelig Pinot Noir-profil.

Mød Secondé-Simon →

Peters anbefaling

Peter

Stifter af Terroir Tastings

★★★★★ ★★★★★ 4,6Peters vurdering
Husets signatur i magnum – endnu mere ro over den, og perfekt når der er mange om bordet. En af mine foretrukne til større middage.
Spørgsmål

Godt at vide

Hvad er en assemblage?

Det er bare fransk for en blanding. Champagnen er lavet af flere druer, typisk Chardonnay og Pinot Noir, som tilsammen giver en fin balance mellem friskhed og fylde.

Hvad betyder Brut?

Brut betyder tør, og det er den mest almindelige champagne. Under 12 gram sukker pr. liter giver en tør, men blød og rund smag, der passer til næsten alt.

Hvad betyder non-vintage?

Den er blandet af flere årgange. Det gør, at huset kan lave den samme gode smag år efter år, og de ældre vine i blandingen giver ekstra dybde.

Ny til champagne – hvor starter jeg?

Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.

Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?

Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.

Kan jeg gemme den?

Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.

Kan jeg smage den, før jeg køber?

Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.

Populært lige nu

Andre købte også

Lamiable

Hélios Trilogie, Grand Cru

4,5 · Chardonnay & Pinot Noir · Tours Sur Marne

2.295 kr Pr. flaske (75 cl)

Pierre Legras

Idee de voyage 2014

4,7 · Chardonnay · Chouilly

Spar 30,05 kr pr. fl.
579,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Paul Bara

L'audacieuse 2016

4,3 · Chardonnay · Bouzy

Spar 41,05 kr pr. fl.
783,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Secondé-Simon

Le Village 2018

4,8 · Pinot Noir · Ambonnay

Spar 33,05 kr pr. fl.
636,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Hervieux-Dumez

Les Grains Blanc

4,2 · Chardonnay · Sacy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Hervieux-Dumez

Les Grains Noirs

4,2 · Pinot Noir · Sacy

Spar 23,05 kr pr. fl.
445,95 kr Pr. fl. v/ 6 (75 cl)

Swipe for flere →