Et spændende terroirprojekt: Chardonnay fra Côte des Blancs møder Pinot Noir fra Aÿ Grand Cru.
Rive 2020, Grand Cru
Der hvor Aÿs kraftfulde Pinot Noir møder Chardonnayens friskhed – en flot 2020-balance fra Grand Cru-jord.
★★★★★ 4,4Peters vurdering- 50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
- Extra Brut 3 g/L
- Årgang 2020
- 75 cl · 12% vol.
Rive 2020 er Marc Hébrarts "Rive Gauche/Rive Droite"-koncept — en assemblage af Chardonnay fra Côte des Blancs' på venstre side af Marne-floden og Pinot Noir fra Aÿ Grand Cru på den højre side.
Udsolgt
Forventet levering 1-3 dage
Sådan smager den
Duft. citron, pære, hvide blomster, røde æbler
Smag. Chardonnay-friskhed møder Aÿ-Pinot Noir, mineralsk, struktureret finish
Om vinen
Rive 2020 er Marc Hébrarts "Rive Gauche/Rive Droite"-koncept — en assemblage af Chardonnay fra Côte des Blancs' på venstre side af Marne-floden og Pinot Noir fra Aÿ Grand Cru på den højre side.
- Stil: Extra Brut
- Område: Aÿ
- Årgang: 2020
- Drue sammensætning: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
- Dosage: 3 g/l
Passer godt til: kammusling, hummer, fjerkræ, sushi
Specifikationer
- Producent
- Marc Hébrart
- Område
- Aÿ, Champagne, Frankrig
- Klassifikation
- Grand Cru
- Årgang
- 2020
- Stil
- Assemblage
- Druer
- 50% Chardonnay50% Pinot Noir
- Dosage
- Extra Brut, 3 g/L
- Alkohol
- 12% vol.
- Flaske
- 75 cl
- Servering
- 8-10°C
- Allergener
- Indeholder sulfitter
Om producenten
Marc Hébrart, Mareuil-sur-Aÿ. Marc Hébrart i Mareuil-sur-Aÿ blev grundlagt i 1962 og drives i dag af sønnen Jean-Paul. Huset arbejder med 80 små parceller fordelt på elleve landsbyer.
Levering og returnering
Gratis levering, når du handler for over 2.000 kr. Under 2.000 kr koster levering 49 kr. Vi sender med GLS, og din ordre er typisk fremme inden for 1-3 dage.
Vi pakker flaskerne godt ind, så de når frem hele og klar til at blive åbnet. Fortryder du, har du 14 dages fortrydelsesret. Er der noget med din ordre, så skriv bare til os.
Smagsgaranti på alle flasker
Kan du ikke lide den? Så finder vi en løsning sammen. Vi står inde for hver eneste flaske.
Hvorfor lige den her?
Her er, hvad der gør den værd at hive frem. Også en helt almindelig tirsdag.
2020-årgangen giver energi, mens de to terroirs skaber både finesse og struktur.
Et oplagt valg til den, der elsker Champagne med tydelig geografisk fortælling.
Sådan smager den
Aromaer
Aromaer er bare det, den minder om. Der er ingen forkerte svar.
- Citron
- Pære
- Hvide blomster
- Røde æbler
Smagsprofil
Sæt den på bordet med
- Kammusling
- Hummer
- Fjerkræ
- Sushi
Servering
Marc Hébrart, Mareuil-sur-Aÿ
Marc Hébrart i Mareuil-sur-Aÿ blev grundlagt i 1962 og drives i dag af sønnen Jean-Paul. Huset arbejder med 80 små parceller fordelt på elleve landsbyer.
Peter
Stifter af Terroir Tastings
Aÿs kraftfulde Pinot Noir møder Chardonnayens friskhed rigtig fint i denne 2020'er. En af dem, jeg selv griber, når det skal være lidt finere.
Godt at vide
Hvad er en assemblage?
Er Extra Brut meget tør?
Hvad er en årgangschampagne?
Ny til champagne – hvor starter jeg?
Kan du lide det friske og lette, så start med en Blanc de Blancs. Vil du hellere have lidt mere fylde, så gå efter en med meget Pinot Noir. Er du i tvivl, så skriv til os, hvad du plejer at drikke. Så finder vi noget, du bliver glad for.
Hvornår får jeg min ordre, og hvad koster det?
Typisk inden for 1-3 dage. Vi sender med GLS. Over 2.000 kr er leveringen gratis, ellers koster den 49 kr. Så kan du sagtens nå en flaske til weekenden. Eller til en helt almindelig tirsdag.
Kan jeg gemme den?
Ja, men du behøver ikke vente. Champagnen er klar, når du får den. Vil du gemme den, så læg den mørkt og køligt, gerne ned. Den behøver ikke en særlig anledning.
Kan jeg smage den, før jeg køber?
Ja. Kom til en af vores smagninger, hvor vi åbner flasker fra vores producenter og snakker om dem, helt uden fine fornemmelser. Se datoerne under Champagnesmagning i menuen.
Andre købte også
Swipe for flere →
